Kalau ngomongin soal kesehatan, pasti kamu udah nggak asing sama ungkapan “An apple a day keeps the doctor away”. Tapi, ungkapan ini bener nggak sih? Apa iya cuma dengan makan apel tiap hari kita bisa jauh dari dokter? Yuk, kita bahas lebih lanjut.
{getToc} $title={Daftar Isi}
Dari Mana Sih Ungkapan Ini Berasal?
Ungkapan ini ternyata asalnya dari Inggris, tepatnya Wales, sekitar tahun 1866. Awalnya, bunyinya gini, "Eat an apple on going to bed, and you’ll keep the doctor from earning his bread”.
Intinya sih mau bilang kalau makan apel setiap hari itu bagus untuk kesehatan, sampai-sampai kamu nggak perlu sering-sering ke dokter. Versinya yang kita kenal sekarang mulai muncul di tahun 1913.
Tapi, apakah ada penelitian yang benar-benar mendukung klaim ini? Jawabannya, nggak sepenuhnya. Makan apel jelas ada manfaatnya buat tubuh, tapi nggak berarti kamu terbebas dari semua penyakit cuma dengan makan apel.
Apel memang kita kenal sebagai buah yang kaya manfaat, apalagi dari segi nutrisi. Dalam satu apel ukuran sedang, kamu bisa dapat ini:
- Kalori: 95
- Karbohidrat: 25 gram
- Serat: 4,5 gram
- Vitamin C: 9% dari kebutuhan harian
- Kalium: 4% dari kebutuhan harian
Jangan lupa, apel juga punya antioksidan kayak quercetin dan epicatechin yang bantu melawan radikal bebas. Jadi, apel itu nggak cuma snack sehat, tapi juga kaya gizi.
Manfaat Makan Apel untuk Kesehatan
1. Jaga Kesehatan Jantung
Flavonoid dalam apel, seperti epicatechin, dikenal bisa bantu ningkatin fungsi pembuluh darah dan kurangi tekanan darah, yang otomatis bikin kerja jantung lebih ringan. Serat larut kayak pektin juga efektif banget buat nyerap kolesterol LDL (alias kolesterol jahat) dari tubuh, sehingga nggak numpuk di pembuluh darah.
Dengan begitu, aliran darah ke jantung dan otak tetap lancar, mencegah risiko yang lebih serius kayak serangan jantung atau stroke. Jadi, rajin makan apel itu kayak investasi kecil buat kesehatan jantung kamu.
2. Bantu Turunin Berat Badan
Serat dalam apel bekerja cukup ajaib loh. Selain bikin kamu merasa kenyang lebih lama, serat juga memperlambat proses pencernaan, jadi rasa kenyangnya nggak cepat hilang. Ini bisa banget membantu mengurangi kebiasaan ngemil makanan nggak sehat.
Apel rendah kalori tapi tetap penuh nutrisi, jadi kamu bisa ngemil tanpa rasa bersalah. Apel punya rasa manis alami yang bisa jadi pengganti camilan manis tinggi gula, bikin kamu tetap puas tanpa khawatir berat badan naik. Kalau rutin makan apel, tubuhmu secara nggak langsung dilatih untuk memilih makanan lebih sehat.
3. Turunkan Risiko Kanker
Senyawa-senyawa penting dalam apel, seperti flavonoid, fenolik, dan vitamin C, bekerja bareng-bareng melawan radikal bebas yang bisa merusak sel-sel tubuhmu. Ini penting banget karena kerusakan sel yang disebabkan radikal bebas adalah salah satu faktor utama yang bisa picu perkembangan kanker.
Selain itu, kandungan serat dalam apel juga membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan mempercepat proses pembuangan racun dari tubuh.
Dengan makan apel secara rutin, kamu nggak cuma dapat manfaat antioksidan, tapi juga boost kesehatan usus yang bisa jadi perlindungan ekstra terhadap risiko kanker, terutama kanker usus besar. Jadi, mulai dari sekarang, yuk tambahin apel ke menu harianmu.
4. Kurangi Risiko Diabetes
Serat dalam apel nggak cuma bikin kenyang lebih lama, tapi juga punya peran penting untuk atur penyerapan gula ke dalam darah. Dengan begitu, kadar gula darah jadi lebih stabil dan nggak gampang naik turun. Apel juga mengandung polifenol, yaitu senyawa alami yang bisa melindungi jaringan pankreas dari kerusakan dan bantu tubuh menggunakan insulin lebih efektif.
Insulin sendiri adalah hormon yang ngatur level gula darah, jadi penting banget buat cegah diabetes tipe 2. Makan apel secara rutin, terutama apel yang dikonsumsi bersama kulitnya (pastikan sudah dicuci bersih), bisa jadi salah satu langkah simpel untuk jaga kesehatan dan kurangi risiko penyakit kronis ini.
5. Bantu Kesehatan Tulang
Kesehatan tulang itu penting banget, terutama buat mencegah masalah kayak osteoporosis atau tulang rapuh di masa tua nanti. Nah, apel punya peran karena mengandung potasium yang membantu mencegah kehilangan kalsium dari tubuh, jadi kepadatan tulang tetap terjaga.
Zat besi di apel juga mendukung produksi sel darah merah yang penting untuk kesehatan jaringan tulang. Ditambah lagi, antioksidan seperti flavonoid di apel bisa melindungi tulang dari peradangan dan kerusakan akibat radikal bebas.
Konsumsi apel secara rutin, apalagi kalau digabung dengan diet penuh nutrisi lainnya, bisa jadi cara mudah buat menjaga kekuatan tulang seiring waktu.
Kalau Kebanyakan, Ada Efeknya Nggak?
Semua yang berlebihan itu nggak baik, termasuk makan apel. Kalau makan apel terlalu banyak, kamu bisa ngalamin gas, kembung, atau sakit perut karena kelebihan serat. Dan buat kamu yang lagi diet rendah karbohidrat, apel mungkin perlu diatur porsinya karena cukup tinggi karbohidrat.
Sekeren-kerennya apel, penting juga buat variasi asupan buah. Beberapa buah lain yang juga bermanfaat:
- Pisang
- Blueberry
- Stroberi
- Mangga
- Nanas
- Brokoli
- Bayam
Dengan makan macam-macam buah dan sayur ini, kamu bakal dapet lebih banyak nutrisi yang dibutuhin tubuh.
Jadi kesimpulannya, ungkapan “An apple a day keeps the doctor away” itu nggak sepenuhnya benar, tapi makan apel secara rutin jelas bisa kasih banyak manfaat kesehatan. Kuncinya adalah pola makan yang seimbang dan gaya hidup sehat.